Ruby 正则转义单引号

a = "it's = 'test'"
puts a.gsub(/(')/, '\\\\\\1')

需要将单引号'转义为\'，然后存入数据库，本来是用a.gsub(/(')/, "\\'")来处理，发现不正确，查了一下ruby正则，发现：
\' The part of the string after the match
\' 代表是正则匹配位置后面的部分字符串